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 新聞資訊

冷鏈食品及物流配送防護知識


 進入冬季,天氣越來越冷了,新冠病毒在污染物表面存活的時間也就越長了。近期,全國多地在冷鏈食品中檢測出了新冠病毒陽性,發現了“物傳人”的現象。今天,我們特別邀請到縣衛健部門負責人,重點就冷鏈食品及物流配送防護知識,對大家答疑釋惑。


近期,我國7省12市縣相繼通報,在冷鏈環境中檢測出新冠病毒陽性。為落實好“外防輸入、內防反彈”疫情防控策略,突出重點領域、重點場所、重點環節精準防控,切實做好冷鏈食品,物流配送的監管、排查、消毒、處置工作,確保“及時發現快速處置、精準管控、有效救治”常態化疫情防控工作機制落地見效,最大限度地降低感染風險。下面,我就冷鏈食品及物流配關防護知識做以解讀。

一是要開展健康監測。從業人員每天至少兩次自測體溫出現發熱、咳嗽、腹瀉等可疑癥狀時,應立即停止工作、及時到縣人民醫院就診。

二是做好個人防護。冷鏈食品存儲、裝卸、運輸、銷售等從業人員除著工作服外,應佩戴一次性口罩和手套。

三是注意個人衛生。從業人員要嚴格手部衛生,在處理、擺放貨品或觸碰貨架、扶手等公用物體等情況下,要及時用洗手液或肥皂在流動水下洗手,或用含醇手消毒劑揉搓雙手。養成良好衛生習慣。打噴嚏、咳嗽時用紙巾遮住口鼻,不隨地吐痰,盡量避免用手觸摸口、眼、鼻。要減少聚集,保持1米以上社交距離。

四是消毒劑的選用。醇類消毒劑,有效成分為70%-80%的乙醇,主要用于手和皮膚消毒。含氯消毒劑,適用于物體表面、果蔬和食飲具的消毒。過氧化物類肖毒劑,適用于物體表面、空氣的消毒。

五是冷鏈食品抽樣檢測?h疾病預防控制中心負責冷鏈食品檢測樣本采集,縣人民醫院負責病毒核酸檢測工作,對重點地區冷鏈食品和從業人員做到每周采樣檢測2次,對其他常態地區的冷鏈食品和從業人員做到每周采樣檢測1次。同時對核酸檢測結果進行分析研判。

六是各冷鏈食品經營戶、物流配送公司積極配合市監、衛健、發改等部門開展疫情防控及監管工作。

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